#6: Jack Rose & Applejack

“An apple a day keeps the doctor away”, so geht das Sprichwort. Und wie könnte man Äpfel schmackhafter genießen als in einem Cocktail mit Applejack, oder dreien?

Shownotes

Intro

00:00:00

Jack Rose.

Grenadine vs Granatapfelsirup

00:01:48

Wütende Fäuste gen Himmel! — Zurück zum Thema (Jack Rose - ein Klassiker) .

Woher kommt der Name?

00:05:53

Selbstaufopferung — Zweite Namensherleitung — Dritte Herleitung — Namensfazit — Traditionelle Herstellung von Applejack — Herstellung heute — Herstellung von Calvados — Frage an die Lebensmittelchemiker — Trinken! — Shakergeräusche!.

Herr Meyers persönliche Jack-Rose-Geschichte

00:25:08

Drink Boston — No. 9 — Drink — Jack Rose (cocktail) — Applejack Rabbit Cocktail — Jack Rose a la Le Lion.

Drei Drinks

00:31:12

Jack Rabbit — Jack Rose — Applejack Collins — Auch mal mit Calvados — Warten auf den Craft-Apfeljakob — Bentley Cocktail — Fazit — Outro.

One thought on “#6: Jack Rose & Applejack

  1. Es gibt auch einen wunderbaren Grenadine Sirup von Voelkel in Bio Qualität mit 35 % Fruchtanteil. Apfelbrände gibt es recht viele (Ziegler, Gansloser, Guglhof, …)

    Viele Grüße

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