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Wir haben beide weniger Ahnung von Portwein, als wir uns wünschen würden, aber miteinander reden™ macht alles besser. Neben dem Wissensaustausch gibt es Referenzen auf frühere Episoden, Rückblicke auf Herrn Meyers dunkle Vergangenheit, und technische Neuerungen. Hussah!
super interessante Folge wieder Mal – vielen Dank dafür!
http://de.scribd.com/doc/345526/PortweinDrinks
Passend zum Thema, ist hier ist noch eine sehr gute Übersicht von Portwein-Cocktails, von Herrn Meyer.
WAHNSINNNNNNNN – dieser Podcast begeistert imch immer wieder – vielmehr seine Zuhörer. GENAU DAS war das Dokument, was ich vergeblich auf meinen Festplatten gesucht habe – ich hatte ja keine Ahnung das ich bereits 2007 in zweifelhaftem Englisch publiziert habe .. Herr Bauer : Hier isses! Danke an Willi!
gern geschehen – freut mich, wenn ich helfen konnte!
Charmante Grüße zurück, Herr Meyer :-* http://wp.me/p5F56N-f
Vielen Dank fuer Eure Sendung, die alsbald mein Verlangen auf Port & Cheese entfachte. Daraufhin bin ich ueber Jim Meehan’s „Port Authority“ gestolpert:
2 oz Graham’s Six Grapes
1 oz Laird’s Apple Brandy
.5 oz Chartreuse (yellow)
stir, strain and garnish with olives!
Durchaus einen Versuch wert!