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Zusammenfassung
Es geht nach Kuba (leider nur virtuell), wo wir ganz unpolitisch spanischen Zuckerrohr-Kolonialismus und amerikanischen Cola-Imperialismus kommentieren, nicht über Krankheit reden, Geschichten über Geschichten lesen, und vielleicht den Ursprung der Cocktail-Kultur finden.
Gelernt
Kuba hat eine bewegte Geschichte – Der Daiquiri hat viele Geschichten – Der Daiquiri hat viele Gesichter – Kuba ist die Wiege großer Teile der Cocktail-Kultur – Computerspiele sind nicht immer besonders geschichtstreu – Man redet nicht über Politik, Religion oder Sport.
Shownotes
Daiquiri
00:01:10Keine Politik, keine Religion, kein Sport? Keine Steuern? — Club de Cantineros — Bacardí — Havana — Varadero — Spaniards — Cuban Cocktails (Cuba – The Legend of Rum) .
Berühmte Drinks aus Kuba
00:06:53Daiquiri, Cuba Libre, Mojito — El Presidente — Mary Pickford — Coca-Cola — Amerikanisch-Spanischer Krieg (Kuba) — Kubanischer Freiheitskrieg — Remember the Maine — USS Maine — Landing at Daiquiri Beach — Canchánchara (spanisch) — Sid Meier’s Colonization — Sid Meier — Sid Meier’s Civilization — David Embury.
How the Daiquiri was born
00:22:24When it’s Cocktail Time in Cuba — Eddie Woelke — Mary Pickford — El Presidente — Dorothy Gish — Nacional Cocktail — Manual de Cantineros — Constante — El Floridita — Waring Blenders — Trader Vic — Frozen Daiquiri — Havana Club — Banks Rum — Bacardí Superior — La Floridita Daiquiri — Tropicana Club — La Mismo (cocktail).