Die Pisco-Folge ist gerettet! Hurra! Und es war großes Frohlocken bei den Bildungstrinker*innen.
Wir reden über Peru und Chile, Herkunftsbezeichnungen und Rebsorten, schweifen nach Brasilien ab und kämpfen währenddessen mit Technikausfällen.
Wir haben beide weniger Ahnung von Portwein, als wir uns wünschen würden, aber miteinander reden™ macht alles besser. Neben dem Wissensaustausch gibt es Referenzen auf frühere Episoden, Rückblicke auf Herrn Meyers dunkle Vergangenheit, und technische Neuerungen. Hussah!
Es wird prickelnd beim Bildungstrinken – wir reden über Fizzes. Und man kann ja nicht Fizz sagen, ohne Sour und Collins zu sagen. Ein Plädoyer für Eier bei der IBA und in Drinks, Herr Meyer lacht gelegentlich, und ab und an quietscht ein Tisch.
Carbonation — Hat jemand Champagner gesagt? — Fizz — Trinktagebuch-App plz! — Silver Gin Fizz — Gin Fizz — IBA Unforgettables — Gin Fizz (IBA) — Meyer lacht — Sour — Fizz — Collins — Gomme syrup — Läuterzucker — Die IBA hat keine Ahnung von Fizzes, so, jetzt isses raus. — „Ein Fizz ist fizzy.“ — Everything is awesome! — Soda — Salmonellen — So bannen Sie die Gefahr — Salmonellen im Ei-Inneren — Habt Eier! — „soures“ Milieu — Sodasiphon — Die Sodamanufaktur — Wenn ihr gute Siphons kennt… — Albemarle Fizz — Albemarle — Gansevoort Fizz — Gansevoort St — Peter Gansevoort (How to say or pronounce USA Cities – Gansevoort) — Difficult to pronounce street names (New York) — Gansevoort — Der große Klassiker der Bar — Ramos Gin Fizz — Jigger — Mariposa Fizz — 20th Century Cocktail — The Flowing Bowl (1891) — Imperial Fizz — Outro — Drink freely.
